Η ενασχόληση με την πτηνοτροφία απαιτεί χρόνο για την παρακολούθηση της εκτροφής, την εξασφάλιση των ιδανικών συνθηκών, της διατροφής, των εμβολιασμών.

Η διατροφή των πτηνών πρέπει να βασίζεται στην χορήγηση εξειδικευμένης τροφής (ζωοτροφής), όπως είναι το φύραμα για κότες.
Το φύραμα που θα επιλέξετε θα πρέπει να περιέχει δημητριακούς καρπούς και κυρίως καλαμπόκι, σογιάλευρο, πίτυρα σιταριού και σογιέλαιο.
Άλλα στοιχεία είναι το ανθρακικό ασβέστιο, φωσφορικό μονοασβέστιο, χλωριούχο νάτριο, διττανθρακικό νάτριο, βιταμίνες, αμινοξέα, μακροστοιχεία και ιχνοστοιχεία.

Φύραμα για κότες: Ποια η κατάλληλη μορφή και τα πλεονεκτήματα;

Η μορφή του πρέπει να είναι σε πέλλετ ή τραχανά ιδιαίτερα για όρνιθες ελεύθερης βοσκής για να μειώνονται οι απώλειες.
Θα πρέπει να είναι καλής ποιότητας από υγειονομικής άποψης, απαλλαγμένο από σαλμονέλα, κατάλοιπα
αντιβιοτικών, υπολείμματα οργανοφωσφορικών λιπασμάτων. Και φυσικά ότι εναρμονίζεται με την οδηγία
2002/32/ΕΚ σχετικά με τις ανεπιθύμητες ουσίες στις ζωοτροφές, στα επίπεδα μυκοτοξινών και
βαρέων μετάλλων. Επίσης η σύσταση που πρέπει να έχει το φύραμα για κότες πρέπει να είναι απόλυτα ισορροπημένη και σύμφωνα με τις ανάγκες των πτηνών σε θρεπτικά συστατικά ανάλογα με την ηλικία τους και το
στάδιο ανάπτυξής τους. Κάθε υβρίδιο (Lohmann, Isa, Hy Line, Shaver, Tetra-SL, Harco, Babcock)
συνοδεύεται από οδηγό εκτροφής στον οποίο φαίνονται οι απαιτήσεις σε θρεπτικά συστατικά
ανάλογα με την ηλικία. Οι οδηγοί αυτοί εκτροφής μπορούν να αναζητηθούν στις αντίστοιχες
ιστοσελίδες.

Η επίδραση της διατροφής στα χαρακτηριστικά της παραγωγικής ικανότητας είναι πολύ μεγάλη.
Όσο πιο κατάλληλη σε ποιότητα και σε ποσότητα τόσο μεγαλύτερο το ποσοστό αυγοπαραγωγής,
καλύτερος ο δείκτης μετατρεψιμότητας της τροφής και μικρότερη η θνησιμότητα. Η ΒΙΟΖΩΚΑΤ ΑΕ
έχει καταρτίσει ειδικό πρόγραμμα διατροφής για τους ερασιτέχνες αλλά και τους επαγγελματίες
πτηνοτρόφους. Από νεοσσό ημέρας έως και για όλη την περίοδο της αυγοπαραγωγής. Επομένως για
κάθε φάση του παραγωγικού κύκλου υπάρχει η αντίστοιχη τροφή για να καλύπτονται οι ανάγκες
των πτηνών και να μεγιστοποιούνται οι αποδόσεις.

Πλεονεκτήματα των φυραμάτων για κότες σε pellets & τραχανά

1) Επιταχύνεται και αυξάνεται η κατανάλωση του μίγματος
2) Περιορίζονται οι απώλειες τροφής λόγω σκόνης
3) Αποφεύγονται τα αναπνευστικά προβλήματα
4) Μειώνεται όγκος και διευκολύνεται η ενσάκιση, η μεταφορά και η αποθήκευση της τροφής
5) Το μίγμα είναι περισσότερο ελκυστικό
6) Λόγω της θερμικής επεξεργασίας κατά την σύμπηξη:

• Αυξάνεται η πεπτικότητα
• Καταστρέφονται οι αντιθρεπτικοί παράγοντες
• Επιτυγχάνεται μερική αποστείρωση της τροφής

7) Το μίγμα σε pellet & τραχανά έχει ομοιογένεια. Συνεπώς αποφεύγεται το φαινόμενο του
διαχωρισμού της τροφής σε επιμέρους συστατικά κατά την μεταφορά
8) Αποφυγή του φαινομένου της επιλεκτικής κατανάλωσης από τα ζώα
9) Επιτυγχάνεται η σταθερότητα του ημερήσιου σιτηρεσίου
10) Δυνατότητα ταΐσματος σε εξωτερικούς χώρους ακόμη και όταν φυσούν δυνατοί άνεμοι.

Ολοκληρωμένο Πρόγραμμα Διατροφής ΒΙΟΖΩΚΑΤ για Πτηνά - Οικόσιτη-Παραδοσιακή Εκτροφή 

09 ΕΝΙΑΙΟ ΜΙΓΜΑ ΝΕΟΣΣΩΝ-ΠΟΥΛΑΔΩΝ ΟΙΚΟΣΙΤΗΣ ΕΚΤΡΟΦΗΣ
Φ19 ΕΝΙΑΙΟ ΜΙΓΜΑ ΝΕΟΣΣΩΝ-ΠΟΥΛΑΔΩΝ ΟΙΚΟΣΙΤΗΣ ΕΚΤΡΟΦΗΣ-ECO
06 ΜΙΓΜΑ ΑΥΓΟΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΟΡΝΙΘΩΝ ΟΙΚΟΣΙΤΗΣ ΕΚΤΡΟΦΗΣ
Φ16 ΜΙΓΜΑ ΑΥΓΟΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΟΡΝΙΘΩΝ ΟΙΚΟΣΙΤΗΣ ΕΚΤΡΟΦΗΣ-ECO
Ω3 ΜΙΓΜΑ ΟΡΝΙΘΩΝ ΩΟΤΟΚΙΑΣ Ω3

Συστηματική Εκτροφή - Αυγοπαραγωγές Όρνιθες (Κότες)

04 ΜΙΓΜΑ ΝΕΟΣΣΩΝ ΑΥΓΟΠΑΡΑΓΩΓΗΣ (1 η ημέρα-2 μήνες)
05 ΜΙΓΜΑ ΠΟΥΛΑΔΩΝ ΑΥΓΟΠΑΡΑΓΩΓΗΣ (3 ο μήνα-έναρξη ωοτοκίας)
03 ΜΙΓΜΑ ΟΡΝΙΘΩΝ ΩΟΤΟΚΙΑΣ

Κρεοπαράγωγα Ορνίθια (Κοτόπουλα)

01 ΜΙΓΜΑ ΝΕΟΣΣΩΝ ΚΡΕΟΠΑΡΩΓΩΓΗΣ Α΄ ΗΛΙΚΙΑΣ (1 η -28 η ημ.)
02 ΜΙΓΜΑ ΝΕΟΣΣΩΝ ΚΡΕΟΠΑΡΩΓΩΓΗΣ Β΄ ΗΛΙΚΙΑΣ (28 η ημ.-σφαγή)

Παραγωγικές φάσεις των αυγοπαραγωγών ορνίθων 

Περίοδος ανάπτυξης (0-20 εβδομάδες) 

Στο πρώτο στάδιο που ονομάζεται στάδιο ανάθρεψης, (1 η
ημέρα-6 η εβδομάδα) αναπτύσσεται το σώμα της όρνιθας. Στο δεύτερο στάδιο που ονομάζεται
στάδιο ανάπτυξης, (7 η -20 η εβδομάδα) προσέχουμε να μην παχύνουν υπερβολικά με το φύραμα για κότες που θα τους δίνουμε.

Περίοδος ωοτοκίας (20 η -τέλος ωοτοκίας)

ΦΑΣΗ Ι (20 η -28 η εβδομάδα)

Στη φάση αυτή η διατροφή έχει ιδιαίτερες ανάγκες σε ενέργεια
αμινοξέα, φώσφορο, λινελαϊκό οξύ, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία με το σωστό φύραμα για κότες. Είναι η φάση της γρήγορης αύξησης
της αυγοπαραγωγής η οποία φτάνει το 90% μετά από 4 εβδομάδες από την έναρξη της. Στη φάση
αυτή παρουσιάζονται και αρκετά αυγά με μαλακό κέλυφος. 

ΦΑΣΗ ΙΙ (29 η -50 η εβδομάδα)

Στη φάση αυτή έχουμε το μέγιστο της αυγοπαραγωγής διάρκειας 4
εβδομάδων, με παράλληλη αύξηση του βάρους των αυγών η οποία γίνεται 3 εβδομάδες μετά το peak
της αυγοπαραγωγής.

ΦΑΣΗ ΙΙΙ (51 η -τέλος ωοτοκίας)

Στη φάση αυτή ξεκινάει η μείωση της αυγοπαραγωγής και υπάρχουν
προβλήματα σχετικά με την ποιότητα του κελύφους.

Στάδια περιόδου αυγοπαραγωγής

Γενικά η περίοδος αυγοπαραγωγής έχει δύο στάδια. Το πρώτο, (πρώτες 20-23 εβδομάδες της
αυγοπαραγωγής) στο οποίο παρατηρείται αύξηση του βάρους των ορνίθων, αύξηση του ποσοστού
ωοτοκίας και αύξηση του βάρους του αυγού. Το δεύτερο (τελευταίες 30 εβδομάδες της
αυγοπαραγωγής), στο οποίο παρατηρείται σταθεροποίηση του βάρους των ορνίθων. Επίσης, μείωση του
ποσοστού ωοτοκίας, μικρή αύξηση του βάρους των αυγών και μείωση της αντοχής του κελύφους των
αυγών.

Τα πτηνά ανήκουν στην κατηγορία των παμφάγων ζώων και το πεπτικό τους σύστημα αποτελείται
από:
1)το ράμφος
2) τον οισοφάγο, που φέρει πλευρικό σάκο τον πρόλοβο
3) το στομάχι που
διακρίνεται σε αδενώδες και μυώδες
4) το λεπτό έντερο
5) το παχύ έντερο
6) την αμάρα που είναι η απόληξη

Η μικρή χωρητικότητα του πεπτικού συστήματος και η ταχεία διέλευση της τροφής
καθιστούν αναγκαία τη διατροφή τους με σιτηρέσια. Το φύραμα για κότες πρέπει να αποτελείται από
επιλεγμένες πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας, υψηλής πεπτικότητας και μικρού όγκου.
Στα πτηνά η σύμπτωση του μηχανικού και φυσιολογικού κορεσμού είναι πολύ σημαντική,
γιατί η κατανάλωση της τροφής είναι ανάλογη του σωματικού βάρους, του ύψους της παραγωγής, της κινητικότητας του πτηνού.
Είναι αντιστρόφως ανάλογη της θερμοκρασίας του περιβάλλοντος και της ενεργειακής πυκνότητας της
τροφής.

Ακρίτας Καλούσης